Боровинки: полезни свойства и противопоказания

Сезонът на боровинките е в разгара си. Сигурно знаете, че боровнките са не само вкусни, добавени в кнедли, пайове и конфитюри, но имат и страхотни ползи за здравето.

Боровинките са едни от най-здравословните и вкусни плодове в света. Използват се за предотвратяване на рак, катаракта и глаукома, както и за лечение на язви, инфекции на пикочните пътища, множествена склероза, синдром на хроничната умора, треска, разширени вени и хемороиди. И това е само една малка част от всички ползи, които предлагат боровинките.

Методи за използване на боровинки

  • Сушени плодове и листа се използват при диария.
  • Чай от сушени листа на боровинка се използва при възпаление на гърлото и оток в устната кухина.
  • Боровинките, заедно с други съставки се прилагат върху кожата при кожни промени, свързани с диабета.
  • В медицината, сокът от боровинки се използва като контрастно средство при магнитно резонансно изображение (ЯМР). Контрастните агенти помагат на рентгенолозите да виждат и анализират изображението.

Полезни свойства на боровнките.

Предимствата на боровнките за здравето се обясняват с техния уникален състав. Те са богати на:

  • витамин С – от съществено значение за здравето на имунната система.
  • манган – от нивото му зависи работата на ендокринната система хемопоетичната система.
  • витамин Е – за сърдечно и репродуктивно здраве.
  • витамин В6 – от съществено значение за нервната система
  • калий – за сърдечно и съдово здраве
  • желязо – за ензимната система и клетките на тялото.

Боровинките помагат за предотвратяване на инфекции на пикочния мехур. Те са богати на фибри, което помага за нормализиране на храносмилателните функции.

Препоръчва се използването на боровинки при следните заболявания:

  • Артрит при деца (ювенилен артрит). Проучванията показват, че ежедневната консумация на боровинков сок при употребата на етанерцепт намалява симптомите на артрита по-добре, отколкото самостоятелното приемане на лекарството. Пиенето на сок от боровинки може също така да намали страничните ефекти, причинени от етанерцепт.
  • Проблеми с паметта. Изследванията показват, че пиенето на една чаша сок от боровинки всеки ден, подобрява паметта.
  • Рак
  • Синдром на хроничната умора
  • Запек
  • Диария
  • Треска
  • Хемороиди
  • Множествена склероза (MS)
  • Катаракта и глаукома
  • Болки в гърлото
  • Язва
  • Инфекция на пикочните пътища (UTI)
  • Кортикални вени.

Противопоказания и странични ефекти

Боровинките са полезни за повечето хора. Но по отношения на листата, няма достатъчно информация, така че е по-добре да се избягва поглъщането им.

Боровнката е противопоказана за хора с уролитиаза (с оксалатни камъни), с алергии или индивидуална непоносимост към компонентите в боровинките. Ако имате панкреасна болест, се въздържайте от използването на боровинки.

>> Поддържайте психическото си здраве с натуралните хранителни добавки на Bulgaricus <<<

Специални предпазни мерки

  • Бременност и кърмене. Боровинките се усвояват напълно, когато се консумират в ограничени количества. Не преяждайте с плодовете, ако сте бременна или кърмите
  • Диабет. Боровинките могат да намалят кръвната захар при хора с диабет. Внимавайте за признаци на ниска кръвна захар (хипогликемия), ако консумирате боровинки в присъствието на диабет.
  • Хирургия. Боровинките могат да повлияят на нивото на глюкозата в кръвта, което е важно да се наблюдава по време и след операцията.

Допустимото количество боровинки зависи от няколко фактора, като например възрастта на дадено лице, неговото здраве и редица други условия. Имайте предвид, че природните продукти не винаги са абсолютно безопасни, така че е изключително важно да бъдете умерени в консумацията.

Вкусни и здравословни рецепти с боровинки

Предлагаме ви няколко вкусни и полезни рецепти с боровинки:

  • Сок за предотвратяване на атеросклероза. Боровинките се смесват с чесън в съотношение 1:1. Миксират се в блендер. Готовата смес се съхранява в хладилник. Може да се намаже на хляб и да се използва като сос за зърнени храни и спагети.
  • Инфузия за лечение на диабет. Две супени лъжици листа от боровинки се заливат с 2 чаши вряла вода и се оставят на огъня 15 минути на водна баня. Вземайте от инфузията по 3 пъти на ден по 150 мл, 20 минути преди хранене.
  • Смути за профилактика и лечение на подагра. Разбийте с миксер боровинки, ябълки, банани и череши в съотношение 1:1. Добавете мед и пийте по 1 чаша всеки ден.

Автор: Mariela

Сподели тази статия:
468 ad


Публикувай Коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *