Продуктът, който променя микрофлората и причинява умора

Учените са посочили неочаквана причина за връзката между приема на сол и наднорменото тегло. Според Scientific American, диета, в която има много сол, допринася не само за задържането на вода и подуване, но и эанатрупването на мазнини в организма.

Много хора знаят, че солта в големи количества задържа вода в тялото и по този начин осигурява известно увеличаване на теглото.

„Богатата на сол диета също допринася за натрупването на мазнини, особено около кръста“ – е мнението на научните експерти в Scientific American.

Дори ако хората се опитват да ядат нискокалорични храни, те имат по-голяма тежест и по-голяма обиколка на талията, ако в ежедневната си диета имат много сол, казват експерти. Според учените, това нарушение се дължи на факта, че солта убива ползите от лактобацилите в червата, както и промяната на чревната микрофлора допринася за промени в метаболитните процеси и свързаният процес на растежа на мастната тъкан – до такова заключение достига групата на изследователи от Центъра за Moлекулярна медицина. Макс Делрюк в Берлин.

Учените са търсили начин да намалят ефекта на солта върху чревната микробиоза и в експерименти с лабораторни мишки те  виждат, че пробиотиците могат да станат средство за спасение за любителите на туршия.

По време на тестовете върху животни, пробиотикът, дори при условия на богата на сол диета, спомага за намаляване на налягането и нормализиране на функционирането на червата. Но дали този метод е подходящ за хора, все още е необходимо да се провери – клиничните опити на доброволци ще покажат доколко е оправдано, учените да залагат на това.

Автор: Mariela

Сподели тази статия:
468 ad


Публикувай Коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *