Червен касис: ползи, съхранение и противопоказания
юни15

Червен касис: ползи, съхранение и противопоказания

Касисът е известен със своите ползи още от древни времена. Съдържа органични киселини, захари, набор от витамини, антиоксиданти, фибри, пектини, минерални елементи, каротин. Благодарение на този състав, плодовете, сокът и листата на растението са намерили приложение в народната медицина. Червеният касис подобрява функциите на червата, има антипиретични свойства, възвръща апетита, помага при предотвратяването на атеросклероза, използва...

Прочети Още
Ранните зеленчуци – витамини или нитрати?
май05

Ранните зеленчуци – витамини или нитрати?

Изтощени от липсата на слънце и монотонността на зимното меню, очакваме с нетърпение да се появят ранните зеленчуци по рафтовете на магазина и по пазарите. Но лекарите предупреждават: използвайте ги внимателно! Много скоро по нашите магазини и пазари ще има изобилие от всички ранни зеленчуци, отглеждани в местни оранжерии или внесени от чужбина. Лекарите обаче не препоръчват да атакувате „първите витамини“. Не е тайна, че...

Прочети Още
5 активни упражнения за рздвижване на ставите след сън
май02

5 активни упражнения за рздвижване на ставите след сън

Схващането на ставите, което се получава след продължителна почивка (нощният сън) е характерен симптом на ревматоиден артрит. Сковаността на ставите може да бъде симптом на сериозно заболяване псориатичен артрит спондилит болест на Бехтерев остеоартрит коксартроза фибромиалгия адхезивен капсулит Ако сутрин, след ставане, имате нужда иот 30 минути до един час за да се раздвижите, ние ви предлагаме 5 упражнения, които ще ви помогнат да...

Прочети Още
Кои храни и напитки ни карат да огладняваме повече
апр.27

Кои храни и напитки ни карат да огладняваме повече

Храните се, но скоро след това отново сте гладни – колко нечестно! За да се предпазите от скорошното огладняване след хранене, вижте заради кои 6 храни и напитки огладнявате повече. Най-често човек посяга към дадена храна или пък напитка, за да укроти глада си. Технически всяка храна, дори и така нареченият джънк фууд, може да ви засити поне за известно време. Колко точно сити ще бъдете и колко време ще продължи това чувство варира в...

Прочети Още
Какви ползи за здравето ни дава горчицата
апр.26

Какви ползи за здравето ни дава горчицата

Подвеждайки се по факта, че горчицата най-често се ползва за подправяне на бургери, дюнери и други бързи и нездравословни храни, сме склонни да гледаме на самата нея също като на продукт без полезни качества и дори с негативни такива. А истината е, че горчицата освен универсален кулинарен сос е и много полезен хранителен продукт. Горчицата се приготвя от смляно синапено семе, към което се прибавят вода, оцет, сол и растителна мазнина....

Прочети Още
Глаукома: как да се храним
апр.24

Глаукома: как да се храним

Глаукомата е хронично заболяване на очите, което може да се развие във всяка една възраст, но е най-разпространено при старите хора. Тежките форми на глаукома водят до слепота, което придава специален характер на болестта. Тя може да бъде вродена и придобита. Причини за вродена глаукома Причина за развитие на глаукома може да бъдат най-различни фактори, като генетична предразположеност или ембрионални и родови травми. Ако по време на...

Прочети Още
3 причини да ви се гади след хранене
апр.22

3 причини да ви се гади след хранене

Гаденето и дискомфортът в стомаха са сред най-неприятните здравословни проблеми със силно отражение върху начина на живот. Причините за появата им са различни, като много често подлежащ фактор са нарушенията във функциите на храносмилателната система. Те са причина гаденето да се появява скоро след хранене и да е особено отчетливо след прием на определени видове храни. За облекчаване и превенция на гаденето след ядене може да се...

Прочети Още
Кои храни и напитки са забранени преди сън
апр.20

Кои храни и напитки са забранени преди сън

Храните и напитките, повлияващи на съня и неговото качество са доста. Ежедневно, всеки от нас търси своя релакс след края на работния ден и доста често прибягва до бързата храна, позната още като фаст фууд. Тя, от своя страна, би могла да повлияе върху качеството на съня, а в комбинация с други фактори като стрес и безпокойство, може да причини безсъние. Това е така, защото този тип храна е богата на наситени мазнини, които са трудно...

Прочети Още
Как да поддържаме форма, когато сме 40+ възраст
апр.19

Как да поддържаме форма, когато сме 40+ възраст

Според WebMD нашият метаболизъм се забавя с близо 5% с всяко десетилетие от живота след навършване на 40-годишна възраст. Това означава, че жените трябва да приемат със 100 калории по-малко от препоръчителния дневен прием, за да останат във форма. Въпреки това, има и други лесни и дори изненадващи начини за изгаряне на калориите, като например понижаване на температурата в жилището. Представяме ви 8 ефективни начини за поддържане на...

Прочети Още
Добавка Е 570: стеаринова киселина
апр.19

Добавка Е 570: стеаринова киселина

Стеариновата киселина се среща и под наименованието мастните киселини. Отнася се към групата на емулгаторите. Получава се при химична обработка на мазнини с растителен и животински произход. Киселините не се различават при крайния продукт. Разделят на наситени, полинаситени и ненаситени – в зависимост от положението във веригата на двойните връзки. Съществуват и незаменими мастни киселини, т. е. такива, които организмът не е в...

Прочети Още
Пурини: за какво са важни и къде се съдържат
апр.18

Пурини: за какво са важни и къде се съдържат

Пурините са естествени вещества, които се съдържат във всички клетки на нашето тяло и практически, във всички хранителни продукти. Тези вещества са приобщени в химичната структура на нашите гени, също в тези на растенията и животните. Относително малко продукти включват в състава си концентрирано количество пурини. В повечето случаи това е протеиновата храна: месни изделия, риба и морски продукти (скумрия, сардина, миди), също дрожди....

Прочети Още
5 разпространени мита за фитнеса
апр.18

5 разпространени мита за фитнеса

Когато става дума за упражнения, има много препоръки и забрани и понякога се оказва напълно невъзможно да решите кой съвет да последвате и кой да игнорирате. Често съветите, които ще чуете от един човек, може да противоречат на тези, които ще чуете от друг, и това може да се окаже доста обезкуражаващо. Затова ще ви представим някои от най-разпространените митове, свързани с тренировките. Мит 1: Сутринта е най-доброто време за...

Прочети Още